
初めて燻製づくりをやってみた。
とりあえずそこから燻製器の最終手直し的なところの発見も含めてやってみた。
燻製じたいは・・・・はじめてやったらこんなもんやろという感じでありまして、個人的に燻製という食べ物にあまり興味がないのでわかりませんが、まわりのみんなは美味しいといってたので良しとする。 燻製器には少々の手直しと、よりいっそうの機能的な手直しでいまだ試行錯誤の楽しい日々が続きましたが本日なんとか完成しました!また後ほど紹介します!!
燻製づくりにはあまり参加せず
豚バラを隣で焼いてました。
食するのはやっぱりこっちが好きです!!
